কালো বেগুন (Kalo Begun / Black Brinjal) এখন হবিগঞ্জ অনলাইন বাজারে। চকচকে গাঢ় বেগুনি খোসার এই বড় বেগুন লম্বায় প্রায় ১০ ইঞ্চি পর্যন্ত হতে পারে, ডিম্বাকৃতির আকৃতির। প্রতি ৬০০ গ্রামে সাধারণত ২-৪টি বেগুন থাকে।
বৈশিষ্ট্য (Features)
- শাঁস — স্পঞ্জি ও ক্রিম রঙের
- অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে
- বীজ ছোট থাকা অবস্থায় স্বাদ সবচেয়ে ভালো হয়, বীজ বড় হলে স্বাদ কিছুটা তেতো হতে পারে
- ঐতিহ্যগতভাবে বাংলাদেশে ভর্তা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়
ব্যবহার
- বেগুন ভর্তা তৈরিতে ঐতিহ্যবাহী ও জনপ্রিয় পছন্দ
- টমেটো ও মসলা দিয়ে ভাজি করেও রান্না করা যায়
কেন হবিগঞ্জ অনলাইন বাজার থেকে কিনবেন
নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে আমরা কালো বেগুন সংগ্রহ করি। এর ফলে আপনি পান তাজা ও মানসম্পন্ন সবজি। আমাদের সম্পূর্ণ তাজা সবজি কালেকশন থেকে আরও বিভিন্ন সবজি দেখে নিতে পারেন। এছাড়াও মুদি মালামাল বিভাগ থেকে দৈনন্দিন প্রয়োজনের বাকি পণ্যও একসাথে অর্ডার করা যায়।
হবিগঞ্জ শহর ও আশপাশের এলাকায় একই দিনে ডেলিভারি সুবিধা রয়েছে। ক্যাশ অন ডেলিভারি (COD)-তেও নিরাপদে পেমেন্ট করা যায়। সবশেষে, এখনই অর্ডার করুন অথবা সরাসরি WhatsApp-এ মেসেজ পাঠান: 01712454553। নিয়মিত নতুন পণ্য ও অফার জানতে ফলো করুন আমাদের ফেসবুক পেজ।
Product of Bangladesh
Every 600 gm of the product will contain 2-4 pcs of Kalo Begun. Big (Bharta) Brinjal has a remarkable shiny, dark purple skin. Its size can be up to 10 inches and the shape is oval. The flesh is spongy and cream colored. It possesses anti-inflammatory and anti-oxidant properties. It tastes the best when the seeds are small, the taste becoming bitter as the seeds grow bigger. It is traditionally used in Bangladesh for preparing bharta (hence the name). It can also be fried alongside tomatoes and spices to prepare tasty vegetables. The item images shown are for representation purposes only. The actual item may vary as per harvest, season, and availability.
রিভিউ
There are no reviews yet.